WARS-POL

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Unsere Produkte

 

Folgende Produkte gehören zu unserem Standard-Sortiment:

 

  • Unterkeule mit Haut, ohne Knochen

  • Unterkeule ohne Haut, ohne Knochen

  • Unterkeule ohne Haut, ohne Knochen und Membran - Schnitzel

  • Flügel ohne Haut und Knochen

  • Oberkeule ohne Haut und Knochen

  • Auf Bestellung auch andere Geflügelarten wie z.B. Huhn

 

Unterkeule mit Haut, ohne Knochen

Flügel mit Haut, ohne Knochen

Flügel ohne Haut und Knochen (1)

Flügel ohne Haut und Knochen (2)

Unterkeule ohne Haut und Knochen, mit Sehnen (1)

Unterkeule ohne Haut und Knochen, mit Sehnen (2)

Schnitzel - Unterkeule ohne Haut, ohne Knochen und Membran (1)

Schnitzel - Unterkeule ohne Haut, ohne Knochen und Membran (2)

Oberkeule ohne Haut, ohne Knochen (1)

Oberkeule ohne Haut, ohne Knochen (2)

Oberkeule ohne Haut, ohne Knochen (3)

Das Rohmaterial, welches wir benutzen, kommt aus renommierten Schlachthöfen, die für den Handel auf dem Europäischen Markt zugelassen sind. Darüber hinaus stehen diese unter kontinuierlicher Aufsicht durch qualifizierte Veterinäre. Unser Produktionsprozess unterliegt strengen Kontrollen an allen wesentlichen und kritischen Punkten im Produktionsablauf. Zum Beispiel sind hierbei regelmässige Temperaturkontrollen im Bereich Rohmaterial und unserer fertigen Erzeugnisse, sowie Einhaltung höchster Hygienestandards anzuführen. Unser gesamter Arbeitsablauf erfüllt die Anforderungen des HACCP Systems.

 

Die manuelle Verarbeitung ohne Beschädigung der Fleischstruktur, sowie unsere komplexe Qualitätskontrolle stellen sicher, dass unsere Erzeugnisse höchste Qualität erreichen. Daher eignen sie sich hervorragend zur Weiterverarbeitung durch führende Fleischverarbeitungsbetriebe. Im Vergleich zur maschinellen Entbeinung sehen unsere Produkte besser aus und schmecken besser.

P.P.H.U. WARS-POL Sp. z o.o.     Emilianowo 1A     14-240 Susz     Tel.: 55 278 09 54