Nasze produkty

Są to trybowane elementy z indyka:
    •     podudzie ze skórą, szpilkami, bez kości
    •     podudzie bez skóry, kości i szpilek
    •     podudzie bez skóry, kości i szpilek, błony – tzw. sznycel
    •     skrzydło bez skóry, kości
    •     udziec bez skóry, kości
    •     inne elementy drobiowe np. z kurczaka (na zamówienie)

Nasze atuty

Zaletą naszej działalności jest odpowiednio wyselekcjonowany surowiec, ręczna obróbka nie naruszająca struktury mięsa oraz kompleksowa kontrola procesu produkcyjnego, które dają gwarancję na to, że nasze wyroby są najwyższej jakości surowcem do produkcji wędlin w największych zakładach przetwórstwa mięsnego w kraju i Unii Europejskiej. W odróżnieniu od mięsa trybowanego mechanicznie (np. bader) nasze mięso lepiej wygląda i lepiej smakuje.

Certyfikaty

Naszym nadrzędnym priorytetem jest spełnianie wszystkich potrzeb klientów odnośnie jakości mięsa drobiowego, dlatego dokładamy wszelkich starań aby nasz produkt powstawał w sprzyjających warunkach, był zdrowy oraz pozbawiony jakichkolwiek wad technologicznych. W tym celu nasz personel został przeszkolony z systemu zapewnienia jakości zdrowotnej żywności HACCP i na bieżąco realizuje przebieg prac związanych z przestrzeganiem jego zasad.

O firmie

Istniejemy od lipca 2003 roku. Specjalizujemy się w trybowaniu (skórowanie, odkostnianie, wyjmowanie ścięgien) elementów indyczych z kością (podudzie, udo, skrzydło) w celu sprzedaży wysokiej jakości surowca do dalszego przerobu w przemyśle mięsnym. Na zlecenie wykonujemy trybowanie innych elementów z drobiu np. udźca z indyka oraz z kury. Odbiorcami naszych produktów są zakłady przetwórstwa mięsnego oraz hurtownie w całej Polsce i za granicą.

     

P.P.H.U. WARS-POL Sp. z o.o.     Emilianowo 1A     14-240 Susz     Tel.: + 4855 278 09 54